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糖醋排骨
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作者：
红红私房小厨
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨清洗干净放入锅中，加入清水、姜片、葱段、料酒煮开，撇去浮沫继续煮10分钟左右，捞出沥干水分
步骤 2
锅中放油，放入排骨炸至金黄色
步骤 3
锅内留100克油，放入姜片炸干，捞出姜片
步骤 4
放入排骨煸香
步骤 5
加入200克水煮开，转小火煮15分钟
步骤 6
放入番茄酱、盐、糖、白醋
步骤 7
大火收汁
步骤 8
出锅装盘，撒上白芝麻装饰
菜谱创建时间：2022-10-07 09:18:49
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