茼蒿只用嫩嫩的尖,洗干净,切碎
用少许盐手捏成手捏茼蒿
加入糯米粉,加适量水揉成面团
然后揉搓一个个小剂子
平底锅放适量油烧热,放入茼蒿糯米粉的小剂子
用铲子压平,一面煎至金黄,反面煎另一边至金黄即可。