金针菇去掉老根,整个冲洗干净,
片成大片,放在一个大的盆里
调料汁:味好美的青花椒盐 味好美的蒜香调料粉 蚝油 生抽,蒜末 辣椒粉 白芝麻 孜然碎浇上热油,调匀
空气炸锅栏上铺上锡纸,把金针菇放入锡纸上,放了两层,每层刷上酱料,剩下一半一会儿再放!180度烤五分钟
时间到,把金针菇翻一个面,倒入另一半料汁,再烤五分钟
时间到了,撒上小葱花,青红椒
直接用锡纸摆盘上桌了,又香又辣,微微的麻,是我喜欢的菜
料汁有点稠,没关系,金针菇烤的时候会出水,还有调料汁不要再放盐!