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客家酿豆腐
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作者：
小雪儿啦啦
用料
客家酿豆腐的做法步骤
步骤 1
准备好食材，嫩豆腐两块，一分3切好备用→_→肉沫用生抽蚝油，盐，胡椒粉，玉米淀粉腌个底味→_→
步骤 2
超级简单哈，在分切好的豆腐上挖个洞洞（忘了拍照了😓）洒上玉米淀粉（这样肉沬不容易掉下来）把肉沫酿在洞洞上，依次全部酿好→_→
步骤 3
煎豆腐前准备好芡汁，小碗里加入白砂糖一小勺，生抽一勺，蚝油半勺，加入3勺的水拌匀备用→_→
步骤 4
热锅倒入多力葵花籽油→_→
步骤 5
把酿好的豆腐肉朝下放，小火慢慢煎→_→
步骤 6
煎好一面翻过来煎另外一面→_→
步骤 7
煎至两面金黄，倒入事前准备好的芡汁，盖上盖子炆1—2分钟→_→
步骤 8
出锅洒上葱花，一道客家酿豆腐就轻松完成了😝😝
步骤 9
好吃又简单的家常菜😍你爱了吗😋😋
菜谱创建时间：2022-10-07 14:08:45
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