懒人版麻辣鲜香鸡锅

准备食材,我用的小型走地鸡的鸡翅和鸡腿斩件用少许盐鸡粉捞匀待用。土豆切块。

土豆和鸡块放电饭煲加半碗水蒸熟待用。

洋葱放油锅略爆加入麻辣鲜香鸡调料炒散。

加入大半碗水和蒸好的土豆,鸡和鸡汁,猛火煮滚。

同时放上蒸格,把刀切小馒头放上去蒸5分钟。

取出馒头大火收汁。

转入细锅,摆上小馒头上桌,劲辣,馒头蘸汁吃。