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巨香浓版番茄炖牛腩
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作者：
在下暴躁的猫咪
用料
巨香浓版番茄炖牛腩的做法步骤
步骤 1
食材：牛腩，番茄 佐料：姜葱蒜，八角
步骤 2
牛腩冷水下锅
步骤 3
水开捞出沥水
步骤 4
锅中倒油下牛腩炒
步骤 5
炒到这样表面有点微黄就可以了
步骤 6
放姜葱蒜，八角
步骤 7
炒香后下料酒生抽，开大火炒
步骤 8
炒好的牛肉
步骤 9
把所有内容倒进高压锅
步骤 10
直接放四个番茄，皮后面炖烂了捞出来就行，不用加水，光用番茄内的汤汁炖牛肉足够了！这样味道才浓。
步骤 11
根据你家高压锅的脾气来，反正把牛肉压烂为止，我家这个1小时左右搞定
步骤 12
开盖，这就是番茄出的水，还是太多，最后还需要收汁
步骤 13
像我一样变态的可以再加点番茄酱，嘿嘿，保证味道更好
步骤 14
收汁，起锅前根据家里口味适量加盐味精白糖
步骤 15
搞定
巨香浓版番茄炖牛腩的小贴士
非常简单的一道家常菜，但是小朋友超爱！
菜谱创建时间：2022-10-10 13:07:30
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