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巧克力奥利奥麦芬蛋糕的做法

巧克力奥利奥麦芬蛋糕

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丫丫妈咪手工
此配方出成品刚好7杯。 做出的成品是真的低低甜(供怕甜人士选择),喜欢甜味足点的建议糖量加到至少80克或90克(小孩子喜欢的口味)。

用料

巧克力奥利奥麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖、牛奶、玉米油放盆里搅拌均匀乳化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个鸡蛋放进盆里,搅散。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛进泡打粉和可可粉搅匀后再筛进低筋面粉,之字手法混合均匀面糊以免起筋。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进奥利奥碎和巧克力豆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分装进中号覆膜卷边纸杯里,九分满,每杯净重100克刚好7杯。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥饼干掰小块插进面糊里,以免烤制膨胀后掉落。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风炉提前170℃预热好,继续170℃25分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

膨胀得很好。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥内软,低低甜度!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍图

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍图

菜谱创建时间:2022-10-10 16:46:10
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