西红柿鸡蛋面

冷锅热油摊鸡蛋放盐炒好，再略微放一点酱油调色调味然后盛在碗里。重新放底油葱白爆香放入西红柿丁炒软。加热水放一个八角。水烧开放面条煮熟放盐，关火。放炒好的鸡蛋、一点生抽和葱花蒜末搅拌一下即可盛出。