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东瓜丸子
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作者：
琪琪之梦
用料
东瓜丸子的做法步骤
步骤 1
把葱，姜和肉馅一起剁碎，葱一根哟！我喜欢细腻的肉馅，丸子易抱团。
步骤 2
淀粉对水少许，鸡蛋放里，葱和姜搅匀后，一起搅拌均匀。
步骤 3
香菜2棵，东瓜随意，一斤肉 一个鸡蛋切记
步骤 4
凉油放佐料味儿才香
步骤 5
这个步骤15分钟左右就可以了，水一点点的往肉馅儿里加，只这样就可以了
步骤 6
水开放丸子了，吃多少就汆丸子多少，最后放东瓜煮熟，放香菜，放点味精，点几点香油，OK！
东瓜丸子的小贴士
多放点葱，和姜 ，去腥味。粉丝先冷水泡一下易熟，在起锅一分钟前放即可。
菜谱创建时间：2022-10-10 20:18:08
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