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白灼菜心
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作者：
执剑踏云
用料
白灼菜心的做法步骤
步骤 1
菜心洗净，去掉老的叶子，小刀片去老皮
步骤 2
大蒜切碎
步骤 3
锅中水烧开，加入1勺盐，一点食用油，菜梗朝下，烫40秒
步骤 4
再把菜心放进去烫1分钟
步骤 5
控水捞出摆盘
步骤 6
调碗料汁： 1勺味极鲜，1勺生抽，1勺蚝油，一点白糖，1勺刚焯水的汤，搅拌均匀
步骤 7
起锅小火爆香蒜末，倒入料汁，
步骤 8
把料汁淋在菜心上即可
菜谱创建时间：2022-10-10 21:29:57
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