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空气炸锅奥尔良风味烤鸡胗
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作者：
娜娜食堂
用料
空气炸锅奥尔良风味烤鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗清洗干净，我买的六合的，非常干净了！切自己喜欢的形状，用料酒葱姜盐腌制20分钟，主要是去腥
步骤 2
10分钟后清洗干净，捡去葱姜，控干水分，越干越好，最好用厨房纸巾攥干水分
步骤 3
放入容器，加入生抽，蚝油，十三香，拌匀，腌制半个小时入味
步骤 4
味好美奥尔良调料粉，青花椒盐，白芝麻，盐，孜然碎调和备用
步骤 5
空气炸锅专用碗喷一点油，把鸡胗倒入，多余的汤汁不要
步骤 6
180度烤10分钟，取出，放入味好美奥尔良调料粉，青花椒椒盐两克就够了，家里人不能吃麻辣！再放白芝麻，孜然碎，搅拌一下再烤10分钟，如果喜欢吃脆的，就再烤五分钟
步骤 7
第一个10分钟到了，取出，撒上味好美的奥尔良调料，青花椒椒盐，以及白芝麻，孜然碎，拌匀再烤10分钟
步骤 8
成品出锅了，好香啊！就喜欢鸡胗脆香脆香的感觉，喝点小酒绝了
空气炸锅奥尔良风味烤鸡胗的小贴士
鸡胗腌制半小时，汤汁不要，只要把鸡胗倒入就可以了，纸碗别忘了喷两克油，烤的时候不易干太！
菜谱创建时间：2022-10-11 11:59:47
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