香菇和青菜切碎,鸡蛋打散备用;
少量油,将青菜香菇炒熟加入米饭翻炒几下盛出放凉。(这一步可以添加丢丢酱油稍微调个味~小宝宝不添加也可~)
放凉后的米饭揉成椭圆状,不粘锅内刷一层油,舀入蛋液。
凝固前放入饭团卷起来~这一步可以借助一下筷子,操作可以慢一点,因为有点烫~手~所以卷的过程就没拍照 📸 鸡蛋是用不完的,可以炒炒吃了;
芝士片切条最后放在上面就完成啦!
成品如图~(本来想着芝士放在蛋液上一起卷,实操起来有点困难,融化的太快😂就放弃了。)
自己吃的话加点调味也是很棒的😋里面的蔬菜也是可以自行替换的~