吃不够的家常饼

中筋面粉150克，分成两份，一份面粉75克，加热水烫面，揉成光滑面团。

分均等3份

擀成薄片，刷一层猪油，折叠卷起，做成饼胚。

饼胚醒5分钟，擀成薄薄圆饼。

起锅烧少许油，放饼胚，上面刷油锁住水分，鼓起翻面，烙制两面金黄即可。

吃饼就喜欢撕开吃薄薄的，筋道。

外部金黄焦脆

吃一块，好吃极了✌

家人一定喜欢，烙起来吧。