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土豆削皮切小块。

隔水蒸熟,可以盖上保鲜膜,扎几个洞蒸,这样防止土豆蒸得太湿不好塑形。

趁热将土豆压成泥,加入适量味好美蒜香风味烤鸡调料。

搅拌均匀。这里调料大家可以少量多次的加,尝尝味道,直到符合自己口味为止。

土豆泥尽量放凉再用。 取一块拌好的土豆泥,压成饼状,包入两小块芝士片。

搓圆,再取适量土豆泥搓成耳朵。

最后取适量土豆泥搓成小狗的腮帮子。

一枚鸡蛋打散,准备好适量面包糠。

小狗土豆泥先蘸鸡蛋液,再面包糠里滚一圈,一个就做好了。

我做了5个。

空气炸锅先180℃预热5分钟,放入小狗土豆泥。180℃炸10分钟左右就好了。

出锅后用海苔片贴上小狗的眼睛和鼻子,用番茄酱装饰腮红。

完工啦!

趁热吃,爆浆哦😋
1.蒸土豆的时候尽量少让水汽进入,否则土豆泥太湿很难塑形。 2.等土豆泥基本凉了再塑形更好,塑形时戴手套操作,也可以适当加入一些玉米淀粉便于操作。 3.包芝士片要包严实一些,否则烤的时候会爆浆。土豆泥里也可以包入培根,香肠丁等肉类,口感会更丰富。 4.懒人可以直接搓成一个球,不用整形成小狗一样好吃😂😂














