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256#空气炸锅三文鱼
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作者：
Julia_hz
用料
256#空气炸锅三文鱼的做法步骤
步骤 1
先预热空气炸锅：空炸功能400F(200C) 一块新鲜三文鱼，305克
步骤 2
可以直接用这个三文鱼干腌粉1-2汤匙腌制
步骤 3
也可用10克泡打粉，盐，黑胡椒一点点，一点红椒粉上色更好看，1茶匙糖全部入大盆混合均匀
步骤 4
入切成块的三文鱼，双手捧盆，摇动，使粉类均匀裹上三文鱼
步骤 5
平铺烤盘上，放空炸锅中层，400F(200C)，烤8分钟，间中翻面一次，若喜欢更酥脆口感，8分钟后放最上层，再2分钟
步骤 6
烤制时可准备一些高丽菜丝沙拉，快刀，切细丝
步骤 7
冲洗干净，沥水
步骤 8
天热想吃冰爽的，入冰水盒中，冰箱冷藏
步骤 9
食用前取出，用脱水篮甩干水分，一点点日式美乃滋一点点香醋，加一点点自制芥末拌勻即可
步骤 10
这盘三文鱼腌制时没有加红椒粉，颜色偏淡
步骤 11
这盘加了一点点红椒粉，色泽漂亮多了，三文鱼呈松软片状，口感酥脆
步骤 12
沾酱：日式美乃滋：番茄酱=1:1混匀，沾沾吃更滋味
菜谱创建时间：2022-10-17 06:07:44
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