羊排剁好后冷水下锅,煮开捞出
冲洗掉表面的血沫
洗干净的羊排放入炖锅中加入姜块和足量的清水
炖煮2个小时,这个根据自己家锅来,羊肉煮熟就行
羊肉煮熟加萝卜继续炖煮
萝卜切块
起锅之前加盐撒点小葱即可
一碗香浓的羊肉萝卜就做好啦
点个赞吧!
羊肉汤好不好主要看羊肉,最好买新疆内蒙或宁夏的羊更好吃哦!