香煎比目鱼

比目鱼片擦干。盐，胡椒，甜椒粉，大蒜粉混合，抹在比目鱼片两面。

平底锅热锅热油煎比目鱼一面约3分钟，根据鱼的厚度增减时间。

在锅内融化黄油，加入柠檬黄油酱的所有调料。

比目鱼装盘，淋上柠檬黄油酱。