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聚会!宴客!Brunch-椒香猪排拼盘的做法

聚会!宴客!Brunch-椒香猪排拼盘

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作者: 归家小厨
归家小厨
下午茶、聚会宴客食谱,文艺清新小拼盘,我用来当周末的Brunch太合适了! 椒香猪排、口蘑、贝贝南瓜,空炸或者香烤都是非常省事儿制作方法。说到猪仔排,这是家人最喜欢吃的食材之一,无论是用其香煎、照烧、软炸等都是非常鲜美的,每次做猪排的菜肴时,也都被家人吃个精光,看着他们吃的京津有味我很是开心。 今日份做法是利用味好美空气炸锅系列调料,味好美青花椒椒盐烤肉调料和味好美黑椒酱一起腌制,空炸或者烤箱中烘烤,味道都非常的好,肉质细腻嫩滑,口感超好!

用料

聚会!宴客!Brunch-椒香猪排拼盘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.鲜梅花猪排三块,用刀背拍松。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味好美青花椒椒盐烤肉调料。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入味好美黑椒酱,生抽、蚝油,少许水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给猪排好好做个马杀鸡按摩一下,放入橄榄油揉拌均匀,冷藏一夜待用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同上再腌制一下口蘑。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约腌制半小时即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贝贝南瓜切月牙状待用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘锡纸上刷一层油,将所有食物放入烤箱中,给南瓜刷一层油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热200度预热10分钟,放入烤盘200度烤20分钟。取出刷一层腌制酱料,继续烤5分钟即可出炉啦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在家这么一摆,还挺大一盘,家人都很兴奋,别的菜还没上,就要秒没的节奏了!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪排挺嫩的,所有食材都很入味,已被预约了下一顿,吃起来吧!

菜谱创建时间:2022-10-17 20:37:23
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