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不切口 不蹦的空气炸锅栗子的做法

不切口 不蹦的空气炸锅栗子

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含非笑夏天的妈妈
每年的这个季节,新栗上市 街边的炒货店都会现炒制栗子 刚出炉烫烫的糖炒栗子,小朋友每次放学都要买半斤回家吃 又甜又糯吃的停不下来 今天中午收到5斤新鲜的栗子 那就安排起来吧 大致步骤 1把新鲜栗子清洗干净 2水煮开放入栗子 水再次沸腾加盖小火焖煮14分钟 视栗子大小延长煮至时间 3栗子放入空气炸锅 140度12分钟 这个温度时间不要随意更改 趁热吃,容易剥皮 只要栗子甜糯绝对不输炒货店刚出炉的 更干净 卫生 我的方法不用切口在空气炸锅的过程中更大程度保持栗子的水份,趁热剥壳非常容易 所以以上的时间温度请不要轻易更改,不然栗子会空气炸锅中跳蹦迪 给你来个天女散花 或是口感太干太噎

用料

不切口 不蹦的空气炸锅栗子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚收到的新鲜栗子,阴凉地方通风 晾一会把表面水汽晾干然后放冰箱冷藏 在一星期内吃完,短期吃不完建议剥壳去膜放密封保鲜袋冷冻保存

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜采摘的板栗表面会有灰尘,浸泡2分钟(浸泡也能把虫蛀的空壳的板栗浮上来)然后流水冲洗干净 吃的时候更干净放心

步骤 3
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栗子沥干水份

步骤 4
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锅里放水,把水煮开

步骤 5
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放入栗子 再次煮开水

步骤 6
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盖上锅盖,开小火煮14分钟

步骤 7
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14分钟到关火 把栗子沥水放入空气炸锅 140度12分钟 请一定按照这个温度和时间 不然栗子会在空气炸锅内蹦迪哦

步骤 8
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叮咚 栗子熟了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半的栗子会有裂口 没有裂口的栗子上下拇指食指一捏就爆口 跟炒货店刚出炉的栗子一样好剥 果肉是完整一颗剥离出来

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟剥完栗子 小朋友边剥边吃 赶紧拍照

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是昨天群里妹纸按我的方法做的 有没有色诱到你

菜谱创建时间:2022-10-18 18:31:52
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