✅酸辣爆炒白菜

切好的白菜梗和叶子分开

蒜和小米辣切碎，姜片切丝。

锅里爆香姜蒜小米辣，加入白菜梗煎出焦色

加入所有炒料A和一杯水，加盖中火炖3分钟。

开大火加入白菜叶炒匀，沿着锅边烹醋，炒两下即可出锅。