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鲫鱼鸭血粥
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作者：
Lena笔记
用料
鲫鱼鸭血粥的做法步骤
步骤 1
姜片、油，煎香鲫鱼，怕腥可以来点料酒滋一下
步骤 2
放一壶开水，1.6～2升吧，大火滚，一直大火20分钟以上，汤就浓白浓白的，别翻动鱼，鱼渣凉了，鱼腩肉可以拆一些到粥里。
步骤 3
开水下米，胚芽米煲粥比较香。
步骤 4
来只小墨鱼干调调味。
步骤 5
过滤鲫鱼汤倒入砂锅，正常煲粥的时间随自己。
步骤 6
别翻动鱼，鱼渣凉了，鱼腩肉可以拆一些到粥里。
步骤 7
放入切块的鸭血，再大火10分钟。
步骤 8
起锅前撒香菜或葱花
菜谱创建时间：2022-10-19 12:08:17
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