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拉丝吐司(一发)的做法

拉丝吐司(一发)

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小巢儿滴美食
省时省力,超级简单拉丝吐司,口感软呼呼,好好吃😋!

用料

拉丝吐司(一发)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1按照面包制作流程,除黄油以外所有材料放进打面缸,打至六成膜后,加入黄油变成手套膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2:将打好的面条直接分割成三等份(150g/份),搓圆后擀成长条状,放置5min后,再擀至长条状,吐司模具刷入黄油防粘,发酵至八分满约1-1.5小时,盖上吐司盖子,放入180摄氏度烤制40分钟,就可以出炉啦!真的超简单,也很好吃😋!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜吐司

拉丝吐司(一发)的小贴士

1:搓圆过程中,手上可以抹上适量的油,可以防粘,也可以保湿 2:这个配方加入味斯美的肉松口感更佳! 3:这个配方加入南瓜泥,做南瓜吐司也超好吃,在配方上加入160-200g南瓜泥,用配方上的牛奶减掉50g左右去打南瓜泥就可以了

菜谱创建时间:2022-10-19 18:29:11
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