土豆丝卷饼

面粉，温水调软面。揉好后上面封层油松弛。

土豆、胡萝卜擦丝。上锅炒熟。

面醒好后（我松弛了30分钟），分成大小均等的小份，擀平。

锅中小火至两面金黄，出锅。

把土豆丝卷在病里，对半切开就好啦。