蔬菜炒年糕

年糕和冷冻虾泡水解冻，青菜叶单独切出来，青菜梆和胡萝卜片、莴笋片、青椒丝一起。

锅中烧热油，放入虾煎到两面金黄，这个时候虾油也好了，特别香。

放入蔬菜翻炒。

炒到胡萝卜6/7成熟，放入青菜和年糕。

翻炒均匀，放入调味料：盐，生抽，鸡精。翻拌均匀出锅。