不粘锅倒入油➕葱头,把葱头炒软
加入香肠丁
加入米饭,盐,鸡粉翻炒均匀盛出备用
鸡蛋打散倒入锅中摊饼
快要凝固时倒入炒好的米饭
对折出锅
撒上蒜蓉辣酱,应该是用番茄酱的,但是我娃不爱吃,所以用蒜蓉辣酱
鸡蛋摊饼的时候不需要翻面,就看表面的液体快要凝固时加入米饭即可,不会破皮