糯米粉和牛奶搅拌均匀,平底锅刷油,倒入一少半的面糊,注意是一少半!不然撒蜜豆后盖不住(如封面)😂。撒上蜜豆,再舀入余下的面糊等定型后在表面少量刷油,两面煎好就可以吃啦。千万不要倒太多油,少量刷油即可,如果当天吃不完后续回油让你油到怀疑人生。吃不完可以冰箱冷藏,吃的时候烤箱、煎锅热一下就可以了。
油炸糕当然更香。哈哈😄