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下饭的酱香炒南瓜块的做法

下饭的酱香炒南瓜块

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一直在减脂的路上
黄豆酱真是太万能了,一勺搞定,我用的是辣的黄豆酱,加上南瓜的微甜,吃起来口感甜辣味,太香啦 用甜度低的老南瓜也可以,可以多调点料汁炖时间长一点,或者切好后先上锅蒸5分钟再炒

用料

下饭的酱香炒南瓜块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁:黄豆酱,生抽,倒入适量清水搅拌均匀备用(其他的调料真的不用放,很入味啦)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩南瓜去皮切厚片(两个叠放的硬币厚度,太薄了容易炒破)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好放入盘中,蒜去皮切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入油开中小火,放入蒜,煸炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着倒入南瓜片翻炒至变色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着倒入料汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀炖煮下让南瓜吸下汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁即可关火出锅啦

菜谱创建时间:2022-10-21 14:08:10
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