酸菜粉条

热锅倒油，放葱蒜，炝锅，倒入土豆条，倒红烧酱油，炒一会，倒没过土豆条的水

土豆熟了以后放酸菜，焖一会，快出锅时放粉条，盖盖子，出锅前放鸡精。