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贼好吃的荞麦面外婆菜粉条包
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作者：
一直在减脂的路上
用料
贼好吃的荞麦面外婆菜粉条包的做法步骤
步骤 1
荞麦面放入大碗中，倒入酵母粉，边倒水边搅拌（少量多次加水，天冷用温水和面）
步骤 2
揉成光滑面团盖上盖子醒发至两倍大（里面蜂窝状）
步骤 3
配料：外婆菜，火锅料
步骤 4
首先粉条煮软
步骤 5
接着放入案板上切小段备用
步骤 6
接着辣椒清洗干净切小段备用
步骤 7
取一小块放入锅中开小火让火锅料融化
步骤 8
这种状态即可
步骤 9
接着把粉条和外婆菜放入锅中搅拌均匀
步骤 10
再然后放入辣椒碎
步骤 11
搅拌均匀备用
步骤 12
案板上撒上干面粉，把发酵好的面揉一揉排气
步骤 13
然后一分为二
步骤 14
接着取一块搓长条切小剂子
步骤 15
用擀面杖擀成圆饼（差不多硬币厚度，不用太薄）
步骤 16
然后包上馅料
步骤 17
不露馅料就可以啦，包的很随意，会哪种用哪种😂
步骤 18
篦子上刷油，放入包子，盖上锅盖，开中小火，上汽后蒸20分钟即可关火出锅啦
菜谱创建时间：2022-10-21 22:55:31
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