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清蒸桂鱼
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作者:
笨笨哈哈
适合自己的方子
用料
桂鱼
1条
葱
根
姜
片
蒸鱼豉油
20ml
油
20克
生抽
10ml
清蒸桂鱼的做法步骤
步骤 1
两面三刀,刀话里塞姜片,上下铺葱,肚子里塞葱,腌制20分钟以上
步骤 2
大火烧开水后蒸8分钟(不多不少)
步骤 3
关火,倒掉蒸出来的多余汁,去掉葱姜,重新铺上新的葱,浇上蒸鱼豉油和生抽。
步骤 4
另起锅浇上热油!
菜谱创建时间:2022-10-22 11:05:55
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