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下饭菜:腌菜烧鸡爪
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作者:
v快乐星球
用料
蒜
瓣
姜
片
生抽
勺
老抽
勺
盐
克
辣椒
3个
鸡爪
1斤
腌菜干(梅干菜)
一大把
下饭菜:腌菜烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
腌菜干用水泡发下
步骤 2
鸡爪冷水➕料酒生姜花椒焯水
步骤 3
锅里倒油把大蒜、生姜、辣椒爆香,加腌菜炒一下,把鸡爪也加进去,加生抽、老抽、盐调味,加开水慢煮。
步骤 4
喜欢烂一点多煮一会,起锅根据咸淡再加点盐。超下饭!
菜谱创建时间:2022-10-22 13:29:12
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