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大鸡腿洗净

拆骨、一个腿切分两份。 和奥尔良烤鸡腌料拌匀后放到冰箱保鲜24小时以上

平底锅放一点油,鸡皮朝下摆放

小火煎几分钟后,鸡皮出油了,翻面,继续煎

煎出香味后,锅中加一小碗清水,盖盖子,中小火把鸡肉焖熟、出汁

翻面继续煎,全程小火

直到煎至两面金黄,鸡皮出的油滋滋冒泡

汉堡胚中间横面切开(面包店买的现成的)

挤上沙拉酱

挤一小圈番茄酱

放一片西红柿

放一片煎好的奥尔良煎鸡腿肉

放一片洗净的嫩生菜叶

盖上汉堡

汉堡皮薄、肉厚,鲜香多汁

趁热咬一口

kfc以后赚不到我的汉堡钱了!














