番茄排骨汤

排骨先洗净焯水，捞出备用。西红柿切块，小番茄对半切（实在是来不及吃了）。

锅内放油，油热，放入番茄翻炒，炒出汁水后，放入排骨，加水，放适量盐，进行焖煮。煮至汤汁浓稠即可盛出。