山楂洗净擦干,千万不要有水
白糖和水的比例:3:2,就是小汤勺3勺糖,2勺水,搅拌均匀。微波炉加热2分钟,取出看糖变成有点黄就可以了。
取出加热好的糖,把山楂滚一圈均匀的裹上糖汁,放在油纸上晾凉就可以享用啦
1.山楂得擦干,不能有水分 2.糖加热过程可以打开微波炉开一下,因为每个微波炉属性不一样。加热到有点黄就可以了 3.裹好后放在油纸上晾凉,凉透了就脆了。