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彩虹馒头的做法

彩虹馒头

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作者: 涂涂家常菜
涂涂家常菜

用料

彩虹馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买的蝶豆花!清水冲洗一下!放进锅里加水煮出颜色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是蝶豆花的颜色和出来的面团!(挤几滴柠檬汁!下面都是在和面的时候挤柠檬汁在里面)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜汁!菠菜要焯水。然后过凉水再打成汁和面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜直接去皮蒸熟打成泥和面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真材实料看得见😁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯也是同样蒸熟加水打成泥

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯面团

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一个啥也不加的白色面团!这个是包在白色外面的一个皮!都完成了!等待发酵

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团依次拿出来揉面排气!分成这样的小剂子!这些只需要把最外面的一层擀成皮就行了!我用的是白色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他几个颜色分别叠加放好

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包包子一样用白色把白色包起来!全部包完后继续二次醒发15分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅蒸30分钟!因为是实心的!所以适量久一点!时间到了以后关火闷4到5分钟!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切一个看看!颜色还不错!孩子反正是很喜欢的

菜谱创建时间:2022-10-23 12:07:16
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