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鲜菇毛芋肉片汤
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作者:
媛忆
老家的野山菌,煮汤真鲜。 小时候,春天的雨后,会跟随妈妈去深山找寻可以吃的野山菌,貌似老家能吃的野菇只有这一种。
用料
小毛芋块
鲜菇片
瘦肉片
姜丝
蒜片
料酒
酱油
高汤
葱花
香油
鲜菇毛芋肉片汤的做法步骤
步骤 1
食材备好洗净切块。
步骤 2
热锅热油爆香姜丝蒜末,下瘦肉鲜菇毛芋翻炒,烹料酒,冲入高汤。加酱油、盐,入高压锅炖煮,上汽后5分钟、香油调味,撒葱花。
菜谱创建时间:2022-10-23 16:27:33
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