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烂肉茄子
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作者：
在下暴躁的猫咪
用料
烂肉茄子的做法步骤
步骤 1
蒸锅烧开水
步骤 2
放入茄子条蒸5分钟
步骤 3
热锅冷油下猪肉末炒
步骤 4
炒到这样有点硬硬的样子
步骤 5
加姜葱蒜末
步骤 6
加生抽和水再闷煮一会儿
步骤 7
把蒸过的茄子倒进去炒
步骤 8
放蒜末，葱末，青红小米辣翻炒个几下就好了，因为茄子已经蒸过了
步骤 9
起锅之前加点醋
步骤 10
出国之前尝尝咸淡，适量添加盐味精白糖
步骤 11
开饭吧
菜谱创建时间：2022-10-25 10:16:47
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