西红柿切小块,豆腐切块,打一个鸡蛋
锅中放入西红柿翻炒,加入少许水,这样出汁会快
西红柿炒碎后,再加入一点点番茄酱,让味道更浓郁,然后加一碗半清水
水开后,加入切好的豆腐块,锅中放盐、生抽和蚝油,然后将鸡蛋倒入锅中,再洗几片生菜放入锅中,生菜煮软后就可以出锅啦
酸酸甜甜的,很好喝