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椒盐啤酒鸭
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作者:
Naschkatzee
用料
鸭
半只
啤酒
330毫升
姜片
8片
八角
2个
桂皮
1小块
香叶
2片
老抽
适量
生抽
适量
干辣椒
5个
蒜
8瓣
青花椒椒盐
适量
椒盐啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
半只鸭子洗干净切小块
步骤 2
锅里放油,爆香姜片,蒜头,八角,桂皮,香叶,干辣椒。再把鸭子放进去炒熟,倒入适量老抽,生抽,加入啤酒,盖上盖子煮至收汁,加上青花椒椒盐,撒点香菜叶子就可以出锅啦!
菜谱创建时间:2022-10-25 22:05:27
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