选很软的柿子,扔冰箱冻上一夜。
硬邦邦的可以当凶器的时候,放进一碗凉水里,大概十来分钟,冻柿子外面一圈就软乎乎的,就可以开吃了。不需要全部解冻,就是吃那种外面软乎乎,心里硬邦邦的感觉,很像柿子冰淇淋。
一定选择那种很软的柿子来冻才可以。硬柿子冻上解冻后还是硬的。