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蛋蒸梭子蟹
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作者：
西门子家电
用料
蛋蒸梭子蟹的做法步骤
步骤 1
选择蒸制模式，设置烹饪时间100℃预热
步骤 2
将梭子蟹洗净，打开梭子蟹后背，去除腮和其他内脏，用刀将梭子蟹分成6块，将梭子蟹均匀摆在盘子里。
步骤 3
将3个鸡蛋搅拌均匀，加入适量清水，筛去蛋液中的气泡
步骤 4
将蛋液缓缓倒入摆好蟹盘中
步骤 5
将蟹盘放入预热好的蒸箱内
步骤 6
烹饪时间设置为7min
步骤 7
蒸熟后撒上葱花，淋上少许热油和生抽，即可享用！
菜谱创建时间：2022-10-26 14:09:02
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