用APP打开
香甜软糯的南瓜糯米丸的做法

香甜软糯的南瓜糯米丸

141人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
一直在减脂的路上
甜度根据自己的口感来哈,我这是低糖的 糯米粉的用量根据自己家南瓜的含水量,水量大的话糯米粉需要的会多一些哈 我做的还有一些芝麻球,芝麻球一定要小火,不停翻,否则芝麻黑了丸子里面没熟

用料

香甜软糯的南瓜糯米丸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料:糯米粉,白糖,白芝麻(可以没有哦)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮清洗干净切片上锅蒸15分钟,用筷子戳一下,能破就可以了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后放入碗中加入白糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热按压成泥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着南瓜泥不烫手后加入糯米粉(少量多次的加入)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成这种软的面团即可(硬一些的面粉炸出来放凉会硬一点)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手心抹油或者沾一些清水,取一点面团团成小圆球(想做芝麻球的话团成球周围沾芝麻)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温5成热,开小火,放入南瓜球,定型后不停翻面,炸制这种金黄即可盛出(想吃更焦香一些的可以盛出后升高油温再次倒入快速复炸一次)

菜谱创建时间:2022-10-26 18:36:01
打开App收藏