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小四卷
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作者:
stone画画画
给自己烤箱的备注
用料
鸡蛋
4个
玉米油
40克
低筋粉
40克
细砂糖
40克(30 蛋白10蛋黄)
牛奶
40克
香草精几滴
奶油
150-250克
小四卷的做法步骤
步骤 1
蛋黄也单独打下,然后除蛋白混合。蛋白打后,翻拌。烤箱上165-下155 ,烤27分钟,最后四分钟上管185°。出炉,震热气,等几分钟, 倒扣晾下,然后转过来。
菜谱创建时间:2022-10-26 21:33:34
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