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奶白色的鲫鱼豆腐汤
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作者：
玲妈美食
用料
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法步骤
步骤 1
准备食材调料，来个合影。
步骤 2
猪油一大勺，约150克
步骤 3
油热加入1克盐
步骤 4
加入鲫鱼煎一煎
步骤 5
鲫鱼煎至两面金黄，加入豆腐，豆腐煎了更香。也可以不煎，按个人喜好选择。
步骤 6
豆腐煎至两面金黄，加入姜丝小葱
步骤 7
加入开水，抹过鲫鱼
步骤 8
给鱼汤调味。2克盐，1克胡椒粉，1克鸡粉
步骤 9
再滴几滴酱油。不喜欢可以不放哈！
步骤 10
最后加香菜即可！
步骤 11
起锅装盆，香味扑鼻而来！
奶白色的鲫鱼豆腐汤的小贴士
煎鱼先放点盐防止破皮 加水用开水汤色容易白，味道更香
菜谱创建时间：2022-10-26 21:38:19
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