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砂锅煲鱼片
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作者：
涂涂家常菜
用料
砂锅煲鱼片的做法步骤
步骤 1
菜场买的黑鱼片！或者用鲈鱼！都可以！我图省事
步骤 2
一个洋葱切好洗干净装盘备用
步骤 3
生姜。大蒜。青椒和葱全部切好备用！辣椒可以看个人喜好！喜辣就放辣点的，我们家都不喜辣！所以青椒一个够了！
步骤 4
锅里倒油！放入葱姜炸出香味
步骤 5
其次加入生抽。黄豆酱。盐。白糖！因为都是咸的！盐一点点就好
步骤 6
炒制白糖融化关火
步骤 7
砂锅倒油！加入大蒜和洋葱爆香！中火哦
步骤 8
炒成这个样子
步骤 9
加入鱼片！
步骤 10
倒入熬好的酱汁
步骤 11
放入青椒！
步骤 12
盖上盖子！中火烧10分钟左右！不要让锅底糊就行了！鱼熟了就OK
步骤 13
揭开锅盖好香哦！味道很不错呢！孩子吃也很好
砂锅煲鱼片的小贴士
味道很鲜！独特的味道
菜谱创建时间：2022-10-27 12:18:38
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