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彩色小馒头
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作者：
涵果806918
用料
彩色小馒头的做法步骤
步骤 1
每个面团都是100克面粉➕酵母1克➕糖2克➕60克水➕果蔬粉2克 和成两个颜色的面团如图
步骤 2
擀成圆的薄片一分为四
步骤 3
拿起一个这样像上折
步骤 4
两头捏紧
步骤 5
依次整好形摆成图中这样
步骤 6
用筷子中间压一下
步骤 7
摆好开始醒发
步骤 8
绿色面团分成3份
步骤 9
分别搓长条
步骤 10
拿半个或者三分之一香肠把面条一圈一圈绕上去，最后用黑豆把眼睛安上就好啦
步骤 11
放入蒸锅开始醒发，我是常温醒发的，醒发好后直接冷水上锅蒸20分就好了
步骤 12
出锅
步骤 13
看看可爱吧
彩色小馒头的小贴士
因为是做造型的，所以不需要醒发，一旦醒发面团比较软不好操作，家里有自发粉也可以用自发粉更省事好操作，我这个就一发就可以了，量少，想加量就翻倍做就可以了
菜谱创建时间：2022-10-27 13:30:42
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