牛肉切薄片备用
牛肉冷水下锅 开锅后撇去血沫 捞出牛肉
高压锅放葱姜片 加入焯好的牛肉 并加入适量之前的牛肉汤 没过牛肉即可 高压锅保压15-25分钟
压好的牛肉用擀面杖初步擀碎 之后用手再撕一下 放入面包桶
倒入之前和好的酱料 放入面包机 肉松模式下1个小时 然后 倒入芝麻 海苔碎 再重新进入肉松模式...继续选定工作一小时
传说中自制的肉松就做好了
1.放入面包机后可以不时打开看一下状态 然后尝一尝 根据自己的口味添加调料.... 2.如果没有肉松模式 可以选择果酱那一栏 根据实际情况来调整时间 我是选择的肉松模式 进行了两个流程 2个小时 3.高压锅里剩下的汤可以用来当高汤