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抹茶麻薯曲奇|劣狐狐烘焙
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作者：
劣狐狐烘焙
用料
抹茶麻薯曲奇|劣狐狐烘焙的做法步骤
步骤 1
把牛奶、细砂糖、玉米淀粉、糯米粉和黄油液倒入碗中，搅拌均匀
步骤 2
过筛一遍
步骤 3
盖上保鲜膜，表面扎孔，微波炉高火加热3分钟或者上锅蒸15分钟
步骤 4
这样没有液体的状态就是熟了
步骤 5
戴上手套，揉成能拉丝状态
步骤 6
搓成长条，分成24g一个的小团子
步骤 7
拉丝麻薯馅就完成了
步骤 8
软化的黄油加糖粉，混合均匀
步骤 9
用打蛋器打到发白
步骤 10
把2个鸡蛋分次放入，搅拌均匀
步骤 11
筛入低粉、抹茶粉和泡打粉
步骤 12
用切拌的手法翻拌均匀
步骤 13
搓成长条，分成35g一个的小面团
步骤 14
用面团包住麻薯馅
步骤 15
有条件的，表面放点蔓越莓，烤箱150度烤30分钟
步骤 16
能拉丝的麻薯曲奇就做好啦
菜谱创建时间：2022-10-28 10:11:29
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