『晶JOJO®厨房』蜂蜜柚子茶

柚子皮切丝，用一点盐水浸泡，去掉苦味

柚子肉剥好，尽可能细一点

加水和冰糖，先大火熬煮柚子皮

冰糖全部化开，柚子皮熬煮成半透明的状态，加入柚子肉，中火20～30min

水份稍微控干一点，开始挤入柠檬汁，也可以把柠檬皮切丝加进去一起熬煮，不停的搅拌，中火10～15min

趁热装瓶，等到温度自然放凉差不多45℃左右的时候，加入蜂蜜拌匀。