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80-老北京炒三丁
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作者：
Irene_喜欢厨艺
用料
80-老北京炒三丁的做法步骤
步骤 1
准备出一根黄瓜切成小丁和半个彩椒切成丁和一个土豆切成丁，忘了拍土豆
步骤 2
准备蒜瓣儿和小米椒
步骤 3
准备水淀粉
步骤 4
葱花煸炒土豆丁
步骤 5
因为土豆一定要软烂才好吃，所以要分几次放水小火焖土豆，直至软了再放入彩椒和黄瓜丁煸炒，放入黄豆酱油，生抽，还有，醋一点点，料酒一点点，糖一点点，最后倒入水淀粉收汁
步骤 6
还不错吧，一道老北京下饭菜
80-老北京炒三丁的小贴士
土豆要软烂入味
菜谱创建时间：2022-10-28 18:51:04
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